Главная » Каталог сайтов » Курица с медом |
http://www.vsemzastol.ru/second-course/1951 | 23.01.2016, 11:37 |
Курица с медом и горчицейОтличное блюдо получается из куриных бедер, если заправить их соусом из горчицы, меда и кетчупа. Кетчуп можно заменить соусом Терьяки или Вустерским соусом — будет еще вкуснее. Когда сделала в первый раз для друзей, не ожидала, что это окажется хитом. Мясо было нежное и потрясающе вкусное. А готовится легко и просто, да и для бюджета не в тягость. Ингредиенты: 8 куриных кусочков 2 ст.ложки горчицы Дижон 2 ст.ложки соуса 1 ст.ложка меда Соль, перец Разогреваем духовку до 200С. Куриные бедра разрезаем пополам и очищаем от лишнего жира. В чашке перемешиваем горчицу, соус, мед, соль и перец. Кладем курицу в заправку и хорошо перемешиваем, чтобы кусочки равномерно были обмазаны. Выкладываем на лист и печем минут 40. Прокалываем ножом. Если сок прозрачный, значит курочка готова. Вытаскиваем и подаем со свежим хлебом и овощами. Курица с медом и горчицей | |